盛大に祝うクリスマスパーティー!大いに食い、飲む・・・!
12月24・25日はクリスマスイブとクリスマス・・・!
盛大に祝う・・・!
まずは前菜としてカマンベールチーズの生ハムのせ
上にはマカデミアナッツ・クルミ・カシューナッツをトッピング・・・!
宴の始まりはこれで決まり・・・!
カマンベールチーズの芳醇な香りと生ハムの旨味、そしてクルミの食感
完璧なまでのマリアージュ・・・!
赤ワインできめる・・・!!!
さて次は一口サイズのエビののったパイでもいただこう。
パイの甘みとエビの旨味をマヨネーズソースが優しく包み込む・・・!
これはもう飲むしかない・・・!
赤ワインを水のごとく飲み干す・・・!
友達が来た時にもサッと作ることができ、おしゃれに仕上げることのできる至高の一品・・・!
サラダはハムとスモークサーモン・アボガドがあればドレッシングなど全く必要なし・・・!
塩味のきいた前菜だからこそなせる技・・・!
トマトとモッツァレラチーズは写真を撮ることを忘れていたが、これまた美味・・・!
口の中をリセットすることができる。
今が季節のカブは、芽キャベツとマスタードソースで炒める・・・!
マスタードの刺激がさらに酒をすすませる・・・!
ビールを追加するしかない・・・!!!
おっと、ここで失念・・・!
鶏肉の写真を撮るのを忘れていた・・・!
もはや酒が入っており、メインの写真のことなど忘却・・・!
子ども達はクレープとともにかわいいイチゴのタルトを食べていた。
私も食べたかったが、ここは大人として我慢我慢・・・
大切な人と楽しく過ごせる・・・
素敵なクリスマスパーティーだった・・・!!!
皆様はどんなクリスマスだったでしょうか?
パーティーが終わった後、子ども達はサンタさんへ手紙とクッキーとホットミルクの準備をしていました。
翌日早く起きて、お目当てのプレゼントが置いてあったので、とても楽しく遊んでいました!
大晦日まであともう少しですね!
寒くなりますが、皆様お体にお気をつけください!